高考考生吃什么营养品补脑最好 考前需注意什么

饮食建议2023-05-05 22:11
高考前不仅考生自己心理紧张,家长也跟着操心,怕孩子吃不好营养跟不上。那么高考前考生吃什么营养品补脑最好呢?请继续阅读下面内容了解。

高考前不仅考生自己心理紧张,家长也跟着操心,怕孩子吃不好营养跟不上。那么高考前考生吃什么营养品补脑最好呢?请继续阅读下面内容了解。

考生吃什么营养品补脑——黑米八宝粥

黑糯米100克,红豆、绿豆、,薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。

考生吃什么营养品补脑——五仁粥

糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。

考生吃什么营养品补脑——豆类及其制品

所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸,其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多,它们具有降低人体内胆固醇的作用,对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。建议多吃些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等食物,可以提高大脑功能,增强记忆。

考生吃什么营养品补脑——鱼、虾类产品

在高考最后的冲刺阶段,大脑对蛋白质的消耗非常大,这也就要求学生的饮食当中优质蛋白的摄入一定要得到保证。对于目前高强度的学习状态,动物性食物对孩子来讲又是不可或缺的一部分,一定不能忽略,如果的确不愿意吃肉,建议多吃些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等食物,可以提高大脑功能,增强记忆。

考生吃什么营养品补脑——核桃和芝麻

现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。

考生吃什么营养品补脑——考前注意事项

1、除了所谓的饮食“全面”,另一不得不提的考前饮食概念就是“对症”。比如考前学生往往压力比较大,睡眠比较少,导致胃口欠佳。这个时候,家长就要注意饮食上多变创新,以赏心悦目的菜式增强孩子的食欲,或者多做些“重口味”菜肴,比如一些糖醋、酸辣的菜肴,如水果泡菜就有开胃作用。

小编推荐:

也可以用野山椒泡娃娃菜,加一点苹果,这样做出来的水果泡菜酸辣可口,容易提高食欲,也可以用酸奶来做蔬菜沙拉。一些醋熘的菜肴,比如醋熘白菜、包菜,西湖醋鱼,茄汁类菜肴,比如茄汁鸡丁、茄汁鱼片等,也可以帮助增加食欲。此外,大麦茶可以帮助消食开胃,饭前喝一点罗宋汤、酸辣汤刺激消化液分泌,提高食欲。

2、要保证睡眠质量以及睡眠时间的充足。充分的休息之后,大脑才能更加有效地工作。睡前听一段舒缓的音乐,让房间光线暗一些,床铺舒适些,睡前少吃辛辣刺激的食物,不要吃得太饱等,都是助眠的好办法。

3、不要用脑过度。大脑越疲劳,敏感度就会下降,工作效率就会降低。家长可以提醒考生散散步、做做操、听听音乐,劳逸结合,让大脑也休息一下。